
Musaka sa tikvicama i pečurkama
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 4 porcije
Recipe Rating
- (0 /5)
- 0 ratings
Ingredients
- - 5 baby tikvica
- - 1 glavica crvenog luka
- - 1 pakovanje pečuraka ( 200gr)
- - 1/4 glavice karfiola
- - 1 paradajz
- - maslinovo ulje
- - suv bosiljak
- - morska so
- - bio začin
Instructions
- - Iseckajte crni ili crveni luk na sitno.
- - Ispržite sitno iseckan crni luk na biljnom ulju.
- - Dodajte iseckane pečurke.
- - U multipraktiku usitnite karfiol i dodajte ga da se prodinsta i sjedini sa crnim lukom i pečurkama, posolite i stavite začine koje volite.
- - Tikvice operite i isecite na kolutiće.
- - Poređajte kolutiće u posudu za pečenje.
- - Stavite nadev od pečuraka preko tikvica.
- - Preko nadeva poređajte još jedan red tikvica.
- - Stavite u rernu da se peče na 180-200 stepeni 15-ak minuta.
- - Izmutite u blenderu 1 paradajz, maslinovo ulje i suvi bosiljak.
- - Izvadite musaku iz rerne i prelijte ravnomerno preko tikvica.
- - Vratite musaku u rernu da se malo zapeče.
- - Povrće može da pusti vodu tokom pečenja. Ukusno je, ako mislite da ima previše tečnosti slobodno je izbacite.
- - Prijatno.
- Servings : 4 porcije
- Ready in : 45 Minutes
- Recipe Type : Bezglutensko, Kuvana biljna jela, Ručak, variva, Večera








About Chef
Kristina Jovančić
Zovem se Kristina. Imam 33 godine. I mogu reći da vec pola svog života izučavam, čitam i praktikujem prirodnu higijenu i zdrav način života. Od svoje 16te godine sam počela ...
Read more about this chef..
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.