Musaka sa tikvicama i pečurkama

Instructions

1. - Iseckajte crni ili crveni luk na sitno.
2. - Ispržite sitno iseckan crni luk na biljnom ulju.
3. - Dodajte iseckane pečurke.
4. - U multipraktiku usitnite karfiol i dodajte ga da se prodinsta i sjedini sa crnim lukom i pečurkama, posolite i stavite začine koje volite.
5. - Tikvice operite i isecite na kolutiće.
6. - Poređajte kolutiće u posudu za pečenje.
7. - Stavite nadev od pečuraka preko tikvica.
8. - Preko nadeva poređajte još jedan red tikvica.
9. - Stavite u rernu da se peče na 180-200 stepeni 15-ak minuta.
10. - Izmutite u blenderu 1 paradajz, maslinovo ulje i suvi bosiljak.
11. - Izvadite musaku iz rerne i prelijte ravnomerno preko tikvica.
12. - Vratite musaku u rernu da se malo zapeče.
13. - Povrće može da pusti vodu tokom pečenja. Ukusno je, ako mislite da ima previše tečnosti slobodno je izbacite.
14. - Prijatno.

• Servings : 4 porcije
• Ready in : 45 Minutes
• Recipe Type : Bezglutensko, Kuvana biljna jela, Ručak, variva, Večera